september 2011

Lettvint fredagskos


For kort tid siden prøvde jeg ut en matoppskrift som jeg fant på NIB. 
Kylling og skinke i tortillalefser
Det smakte kjempegodt, og kan VIRKELIG anbefales!

Nå har det seg sånn at når jeg lager mat, bruker jeg det jeg har tilgjengelig.
Jeg hadde nemlig ikke serranoskinke, så jeg brukte spekeskinke istedet.
Så brukte jeg et annet sterkt kyllingkrydder, siden Santa Maria krydderet ikke var noe jeg hadde... Men det smakte veldig godt, likevel!

Så om du har lyst på noe annet en fredagstacos, så prøv gjerne denne:










Med dette ønsker jeg deg en riktig deilig helg!







På vei til å bli voksen...


De voksne i her i "Huset på landet" har snart voksne barn...

Det kan by på mange utfordringer!
De skal nå prøve seg frem, med alt hva det innebærer- for å bli så selvstendige som mulig... Og vår jobb har selvfølgelig vært - helt fra de vår små - å ruste de så godt vi kan, slik at de skal mestre hverdagen.

Det er da jeg lurer på hvor god jobb vi har gjort, når jeg ser dette bilde fra en av våre håpefulles blogg:




Å ska`n gjøra da?








Eplekake ute i det fri

Jeg lister meg så stilt på tå, når jeg skal ut å røve...
For når jeg røver, har jeg røverskoene på. Det er veldig viktig, ellers kan man bli tatt!

Denne gang røvet jeg epler hos naboen. :-))
Og med røvede epler, smaker kaken sååå mye bedre!



 (Pst... Jeg får lov å røve epler, altså...)


Og siden mannen min som nå er "sveisegutt" driver på i garasjen, hver kveld, tenkte jeg at litt varm eplekake kunne smake...



En ekte bestemorsoppskrift blir til en varm og god kake som nytes ute i deilig vær.
For pause er viktig - det må man ha!




Og det som kjennetegner en EKTE bestemorseplekake-oppskrift, er at det nesten ikke står noen ting om hva og hvordan den skal bakes. Og når du spør, får du til svar: En "dæsj" av ditt og en "dæsj" av datt... :-))



Hvis du har lyst til å bake en ekte bestemors eplekake, er oppskriften her:
(Jeg har korregert litt, og satt inn noe mer enn en dæsj, jeg da...)







Urner ved garasjen

Uka er på full fart mot en ny helg og jeg like så!

Nå er det urnene ved garasjen som står for tur. Der har jeg i flere år hatt "Buksbomkuler". Men de har overhode ikke vært samarbeidsvillige. De bare dør, rett og slett. Hvert eneste år!

Så nå skal jeg prøve noe annet.

På salg hos Plantasjen havnet disse to (nesten helt av seg selv) i bilen!



På lappen sto det Junipermus. Hva nå det enn betyr, så har jeg som alltid stor tro på at de skal klare seg gjennom vinteren.




Plantet lyng rundt kantene.





Så nå får jeg håpe at vinteren er medgjørlig, så disse to skapningene kan leve lykkelig i maaange år!








Ny hagebenk

Det ble ikke akkurat en slik hagebenk jeg hadde sett på, men da jeg bråstakk innom Plantasjen bare sto den der med tårevått blikk, og ville bli med meg hjem...

Rart, men jeg tror jeg har en sånn tiltrekningskraft på ting som på død og liv skal være med meg hjem!
Ihvertfall er det det jeg sier til min elskede, når han oppgitt ser jeg tømmer bilen for allskens greier...

Dette søte plantebordet eller benk, kanskje det heter, skrudde jeg sammen helt selv, og skyndet meg å sette opp, og pynte - mens han mannen var nede på låven en tur.
(Som dere kanskje husker, er han en sånn mann som absolutt skal ha meninger om interiør og sånn! Phu! Slitsomt. Derfor var det viktig å få det pent FØR han rakk å si at det ikke var fint!)

Og slik ble det:




En enkel utgave av et bord, men jeg liker det jeg!





En vannkanne som sto i utstilling, fikk jeg lov til å kjøpe. Synes den var kjempefin.
Den rosa bærbusken har "tante grusom" tatt livet av, men den funker like godt død som levende...




Bedre med en fulg i skålen enn ti på taket...







Så slik ser inngangspartiet ut nå.

Jeg vet ikke helt om bordet tåler vinter og sne, men det får tiden vise...

Ha en strålende uke!








Høstpyntede urner...


Dere husker de hvite urnene som ropte så veldig på meg?
De som sto like ensomme og forlatte som meg på det STORE kjøpesenteret...





Vel... Nå har de fått en plass her i "Huset på landet"




De vokter inngangsdøren og slipper kun de snille inn... :-))


Ha en strålende dag!
Her på Østlandet skinner solen - så den skal vi ut og nyte...








Lekker hagebenk

Sjekk denne da dere...

 

En enkel liten hagebenk, som jeg ønsker meg, men som jeg overhode ikke vet hvor jeg skulle hatt... :-))



Men det er vel lov til å ønske seg allikevel?

Ønsker dere alle en fortsatt fin torsdag!
 







Ups... Borte i 2 minutter...

Jeg kommer straks tilbake, sa han.
Og jeg skulle bare vente... mens min utkårede skulle gjøre sitt fornødene.

Jeg sto godt plassert utenfor matbutikken på Nordby kjøpesenter, og fikk beskjed om å bli stående der... For min kjære kom straks tilbake!

Men ved siden av matbutikken - der var det en interiørbutikk...

Ikke det at jeg hadde noen planer om noen store innkjøp, men jeg sto nå der helt alene med meg selv - med klar beskjed om å forholde meg helt rolig... Og tittet rundt meg..

Å der sto de! Jeg kunne høre ropene i det fjerne: "LIIIINEEEE, KOM Å KJØP OSS!"

Stakkars da...




For å si det sånn...





Nå står de trygt plassert i hallen vår... :-))
I påvente av ny plassering og noe til å ha oppi...

 





Deilige dager i København

God mandag kjære venner!

Nå har en ny arbeidsuke startet, og late dager i København har blitt historie...
Rart hvor fort tiden flyr egentlig. Det gjorden den ikke før, da jeg var liten. Da gikk tiden VELDIG sakte.
Men nå synes jeg at dagene er over på et blunk!


Min kjære, og jeg har hatt en langweekend i København.
Og København, er vel en av de deiligste byene å være i. Eller hva mener du?




Bare rusle rundt i gatene og se på folkelivet...
Og lamper... Jeg har en forkjærlighet til flotte utelamper...

Kjøpe en pølse "med det hele" og en ølboks og bare sette seg på en krakk og nyte det, uten at onkel politi kommer å tar meg!





Lytte til vakker panfløyte musikk...







Få seg litt varm drikke i koppen, hvis været blir litt kjølig...




Å du verden som vi har kost oss!
Men tiden flyr så altfor, altfor fort... Vips! Så er det tilbake til hverdagen igjen...





Spiste is også jeg... :-))
Hjemmelaget kuleis med jordbærsoftis på toppen!!! Nam....




Lekkert service fra Green Gate

Siden det hvite service jeg kjøpte meg for et år siden, ikke tålte oppvaskmaskin (noe butikke sa at det gjorde), fikk jeg levert det tilbake og refundert hele beløpet. Vikelig god service!

Men jeg ønsket meg jo et nytt service til kjøkkenet, og jeg har ikke funnet det rette enda... før nå!

 
Dette er noe av det jeg ønsker meg...



Fay Red. Latte cup
                                                                      Fay Red. Plate.



Fay Red. Suppe skål          Fay Red. Egg cup (eggeglass).


Kanskje også matche med disse...


F. Lina Red. Asjett.                     F. Spot Red. Skje.


Hmmm...  Det er jo artig med litt nytt i alle fall!


Har du lyst til å se i den nye høst/vinterkatalogen til Green Gate, så trykk på linken her:

Green Gate høst/vinterkatalog.



Ønsker dere en fortsatt fin kveld!




Støttemuren tar form...

Nå er jeg her igjen!
Ikke dårlig av en så lite aktiv blogger, å komme med to innlegg på tre dager :-))

Som dere kanskje husker så ble min selvlagde steingard og planter av ymse slag og i alle regnbuens farger, fjernet. Og nå kan jeg jo vise hvordan muren tar form...

Det har vært mange tunge løft og blanding av store mengder sement, og omsider er nå muren snart ferdig.
I hvertfall halvparten...





Det som gjenstår er støpen under de fire siste stenene, og forankring til fjell i enden.
Og fuging av de siste stenene da, så klart... :-))




Men dette er bare halvparten av muren, for vi skal også lage tilsvarende på andre siden av trappa.
(som fremdeles ikke har blitt ny... For den har nå blitt nedprioritert til etter muren er ferdig)



Jord og plantingen i bedet bak muren, blir det ikke før til våren.

Jeg skal derfor i vinter, lete i forskjellig blader og på nett, etter planter i forskjellig høyder og fargekombinasjoner. Dermed håper jeg det vil det bli et frodig og flott bed i forskjellig nivåer. 
Jeg tror jeg vil ha i fargene rosa, lilla, hvitt og lyseblått...

Og kanskje jeg skal tegne en liten skisse?

Phø! Skisse? Det blir det sikkert aldri noe av, kjenner jeg meg rett. Får aldri surret meg til det...
Det ender vel med en tur til planteskolen, hvor gartneren må sette det sammen for meg.

Men jeg skal prøve å lage en plan, så tips og ideer mottas med STOR takk!






I full fart... fra Galleri Mimosa

Det beskriver meg i mitt liv om dagen...

Dermed ble alle mine ambisjoner om å bli en aktiv blogger igjen (etter en lang sommerferie), ikke helt som jeg hadde tenk. Jeg glimrer fremdeles med mitt fravær!
Likevel ser jeg at mange av mine lesere er trofast innom bloggen min hver dag. ♥ Dere er fantastiske!

Jeg skal prøve å være litt flinkere...

I dag vil jeg dele noen bilder fra den nydelige butikken Galleri Mimosa i gamlebyen i Fredrikstad.












































Ha en strålende helg!












hits