Det regner i Fredrikstad i dag.
Jeg liker ikke det. Da ble plutselig usikkerheten der… Hvordan skal dagen brukes?
Hmmm… Skal jeg ha luke-dag? Eller kanskje blogge-dag? Rydde på låven-dag? Sitte i lysthuset med hageblader-dag? Stryke klær-dag?
Jeg tror jeg starter med blogge-dag…
Og etter en liten runde i bildebanken, velger jeg å vise frem “urtehagen” vår.
Vel… Urtehage høres veldig flott ut. Og noen blir sikkert skuffet når de ser den. For det er så enkelt at i år har jeg valgt å bytte ut “pynte-planter” med spiselige planter, på et område på verandaen.
Og det har jeg laget rett utenfor kjøkkenvinduet. Da kan jeg ha full kontroll, og følge med på eventuell vannmangel. For kombinasjon: urter – som er veldig glad i vann – og undertegnede – som er fryktelig dårlig på vanning, er kanskje ikke den aller beste.
Jeg kan heller ikke påstå at jeg er veldig god på å bruke friske urter, men det har jeg tenkt til å bli flinkere til.
Starten for kjøkkenhagen vår er denne potetkassa, som jeg vant fiks ferdig med disse 4 urtene på kundekveld hos Fredrikstad blomster…
I den står det timian, sitronmelisse, basilikum (skrevet med 2 “lèr”!!! Er det mulig???!!! Tror jeg må ta et skrivekurs…) og koriander. Skilta kjøpte jeg i vinter, og jeg syntes det ble riktig så lekkert.
Så har vi rosmarin…
Og mynte…
Og alle disse står dandert på potetkasser, rett utenfor kjøkkenvinduet…
For uten om disse urtene har vi persille, står klar til å bli pottet om og bli plassert her. Og gressløk – som står plantet i hagen, rett rundt hus-hjørne.
Så det jeg mangler nå er vel kanskje dill. Og kanskje en oregano. Og selvfølgelig – en solid kokebok med deilige oppskrifter.
Ha en FIN dag og…
#hage #urter #kjøkkenhage #potetkasse #mynte #rosmarin #timian #sitronmelisse #basilikum #koriander